Archives mensuelles : octobre 2010

Méthode de tressage à doigts, une alternative à l’usage de la lucette…

Le costume médiéval, qu’il soit féminin ou masculin, utilise de nombreuses aiguillettes (laçage de cottes, attaches de chausses, etc.). En matière de reconstitution historique, nombre d’entre nous font usage de la « lucette » afin de réaliser les lacets nécessaires, mais le … Continuer la lecture

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La gonelle selon Harmand

Il existe un patron de gonelle dans l’ouvrage d’Harmand intitulé Jeanne d’Arc, ses costumes, son armure [1]. Cela faisait longtemps que j’avais envie d’essayer de travailler à partir de ce modèle afin de voir s’il s’approche, en ce qui concerne … Continuer la lecture

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Recherches autour du chaperon de femme ou « gonelle »

On pense que le chaperon serait issu d’une évolution de la cape avec capuche, qui au fil du temps, aurait diminué en longueur pour ne plus couvrir que le haut du torse, formant ainsi un capuchon se terminant en une … Continuer la lecture

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Introduction aux échecs médiévaux

Déjà le soleil était entré dans le signe du Cancer. C’était la veille de la Saint Jean. Dès l’heure de Tierce, la chaleur s’était levée sur la mer et le vent était tombé, et l’après-midi, il y avait une telle … Continuer la lecture

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Allumer un feu avec un fusil (ou briquet) à silex

Faire du feu est une activité banale au XIVe siècle ! On estime en effet que la domestication du feu remonte à 450.000 ans avant J.C. Pour cela il suffit de battre son « foisil » et le tour est joué ! … Continuer la lecture

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Tourte à étages de fruits secs

Prends trois livres de la farine la plus blanche possible et prends deux onces de sucre et prends une livre d’amandes et 36 bonnes noix et une demi-livre de raisins secs et 25 dattes et un demi-quart de girofle et … Continuer la lecture

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Petite introduction à la pâtisserie et aux sucreries médiévales…

Jusqu’au XIVème siècle, l’opposition sucré-salé n’existait pas du tout ! Le terme pâtisserie englobait alors tous les apprêts de pâte, quelle qu’en soit leur nature. Le cuisinier médiéval réalisait de nombreuses confections en croûte, sucrées ou salées. Il ne disposait … Continuer la lecture

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Une fédération normande pour la reconstitution historique : « Héritage Normand »

Les 13 et 14 octobre 2001, à Falaise, Héritage Normand a planté le décor dans le parc du château de Guillaume le Conquérant. Dans le lieu fort en symbole, à la date anniversaire de la bataille d’Hastings, une fédération est … Continuer la lecture

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